en
Hejlík: Cơm bình dân / GastroSapa #08
Nugyho znáte, pokud znáte bistro Mamam. A to je naprosto fantastické. Jak sám říká, za covidu rapoval, pak otevřel bistro a s rapem zkoncoval. Na Sapě mě vzal do svého oblíbeného podniku na ten nejběžnější oběd. Cơm bình dân se dá vysvětlit jako “rýže s tím, co právě je”. Povyprávěl mi, proč má rád právě tohle lidové jídlo, co ho baví jíst, když se vrací do Vietnamu, i to jak vaší on v Mamam. Tohle je druhý díl druhé série GastroSapy, po šesti vietnamských ženách, mě na své oblíbené jídlo na Sapě vzalo šest vietnamských mužů. Tonhle není Gastromapa, tohle je GastroSapa. Pokud vás to baví, děkuju za sdílení. Natočit jsem to mohl jen díky vaší podpoře na forendors.cz/lukashejlik. Budu moc rád, když se přidáte. Nyní z toho vyvíjím celkem čtyři různé projekty (Podcastová žranice, Gastrosapa, Příběhy z gastra a nový pořad o cenotvorbě).
More informationAbout show
Nugyho znáte, pokud znáte bistro Mamam. A to je naprosto fantastické. Jak sám říká, za covidu rapoval, pak otevřel bistro a s rapem zkoncoval. Na Sapě mě vzal do svého oblíbeného podniku na ten nejběžnější oběd. Cơm bình dân se dá vysvětlit jako “rýže s tím, co právě je”. Povyprávěl mi, proč má rád právě tohle lidové jídlo, co ho baví jíst, když se vrací do Vietnamu, i to jak vaší on v Mamam.
Tohle je druhý díl druhé série GastroSapy, po šesti vietnamských ženách, mě na své oblíbené jídlo na Sapě vzalo šest vietnamských mužů. Tonhle není Gastromapa, tohle je GastroSapa. Pokud vás to baví, děkuju za sdílení.
Natočit jsem to mohl jen díky vaší podpoře na forendors.cz/lukashejlik. Budu moc rád, když se přidáte. Nyní z toho vyvíjím celkem čtyři různé projekty (Podcastová žranice, Gastrosapa, Příběhy z gastra a nový pořad o cenotvorbě).