en
Ízőrzők
Somberek. Ismeretterjesztő sorozat, Magyarország (2025). Somberek Baranya vármegye 1500 lakosú települése, Mohács közelében. A többnemzetiségű községet a magyar lakosság mellett a hajdani német, bukovinai székely, valamint felvidéki magyar betelepülők leszármazottai lakják. A régi szerb iskola épületében lelt otthonra a Hagyományok Háza, itt a faluban élő népcsoportok történetének állítottak emléket. Műsorunkban több civil szervezet is bemutatkozott, a Sombereki Német Hagyományőrző Egyesület táncosai, a Scomberger Dorfmusikanten Fúvószenekar, valamint az 1971-ben alakult Székely Pávakör. Somberek ételeiben is megmutatkozik a sokszínűség, olyan finomságok készülnek, mint a reszelt tésztaleves, a paprikakraut mit Knedl német étel, a tejfölös csirke máléval székely étel, a sült kacsa knédlivel, párolt káposztával felvidéki étel és a mandulás-almás sütemény.
More informationAbout show
Somberek. Ismeretterjesztő sorozat, Magyarország (2025). Somberek Baranya vármegye 1500 lakosú települése, Mohács közelében. A többnemzetiségű községet a magyar lakosság mellett a hajdani német, bukovinai székely, valamint felvidéki magyar betelepülők leszármazottai lakják. A régi szerb iskola épületében lelt otthonra a Hagyományok Háza, itt a faluban élő népcsoportok történetének állítottak emléket. Műsorunkban több civil szervezet is bemutatkozott, a Sombereki Német Hagyományőrző Egyesület táncosai, a Scomberger Dorfmusikanten Fúvószenekar, valamint az 1971-ben alakult Székely Pávakör. Somberek ételeiben is megmutatkozik a sokszínűség, olyan finomságok készülnek, mint a reszelt tésztaleves, a paprikakraut mit Knedl német étel, a tejfölös csirke máléval székely étel, a sült kacsa knédlivel, párolt káposztával felvidéki étel és a mandulás-almás sütemény.