Gordon Ramsay: Za 24 hodin do pekla a zpět - S01E22
Chef Ramsay se inkognito vydává do restaurace Botto’s ve Swedesboro, NJ, kde odhalí katastrofální stav jídla a prostředí. Poté, co se odhalí před personálem a zákazníky, ukáže sledovací záběry, které odhalují hnilobné maso, nepořádek a křížovou kontaminaci. Hlavní šéfkuchař Henry přiznává, že chce změnu a přeje si, aby jeho bratr Robert ustoupil z vedení. Ramsay zahájí renovaci restaurace, vytvoří nový jídelníček a Henry přebírá vedení. Při večerním znovuotevření restaurace se Botto’s představí ve zcela novém světle, i když s počátečními problémy během směny. Henry se ukáže jako schopný vůdce a Robert, společně s třetím bratrem Dominicem, slibuje podporu. Bude Botto’s po třech měsicích stále úspěšná pod vedením Henryho?
Více informacíEpizody
Gordon Ramsay: Za 24 hodin do pekla a zpět - Série 1Gordon Ramsay: Za 24 hodin do pekla a zpět - S01E20
Gordon Ramsay navštíví restauraci Blend On Main v Manasquanu, New Jersey, aby zachránil podnik, který upadá po turistické sezóně a čelí dluhu 500 000 dolarů. Majitel Lou Smith je přetížený stresem, což negativně ovlivňuje jak restauraci, tak jeho rodinný život. Louovo chování, kdy neustále křičí na personál, zhoršuje atmosféru v podniku, ačkoli má talentovaný kuchařský tým. Ramsay, jak je jeho zvykem, navštíví restauraci inkognito, aby zažil problémy na vlastní kůži, a zkontroloval Loua před zaměstnanci i zákazníky. Po odhalení hlavních potíží a rozhovorech s personálem pomáhá Ramsay Louovi změnit přístup, dávat větší důvěru svým zaměstnancům, zejména kuchařce Lise. Restaurace se po změnách úspěšně znovu otevírá, Louova rodina nachází nový začátek a Blend On Main dostává druhou šanci na úspěch.
Gordon Ramsay: Za 24 hodin do pekla a zpět - S01E21
Gordon Ramsay cestuje do Toms River v New Jersey, aby zachránil kubánskou restauraci Caneda’s White Rooster, která se snaží prosadit mezi italskými podniky v okolí. Majitelka Patty, která otevřela restauraci teprve před rokem, bojuje s udržením zisku, protože najala nezkušený personál a povýšila šéfkuchaře Phila z přípravného kuchaře na výkonného šéfkuchaře během měsíce. Aby Ramsay zjistil pravý stav věcí, dorazil do restaurace v přestrojení, doprovázen hollywoodskými agenty a herci z televizního seriálu Sopranos, Josephem Gannascolim a Vincentem Pastorem. Když Ramsay a jeho tým konečně dostanou své jídlo, zjistí, že je zkažené a špatně připravené. Ramsay si sundá přestrojení, zavře restauraci a odvede zákazníky i personál do svého mobilního zařízení HELL ON WHEELS, kde jim ukáže záběry ze špinavé kuchyně a nechutné jídlo. Během jednání s personálem vyjde najevo, že Patty v restauraci tráví málo času a šéfkuchař Phil se neprojevuje jako schopný vedoucí. Ramsay a jeho tým se pouší do renovace a nového menu. Po náročné noci renovací a školení personálu Caneda’s znovu otevře své dveře. Přestože se Philův tým zpočátku snaží držet krok s přívalem objednávek, nakonec seže. Ramsay vyzývá Patty, aby převzala kontrolu nad svou restaurací, a investor Jeremy jí dává 90 dní na zlepšení. Ramsay předává plán pro úspěch a přeje jim hodně štěstí do budoucna. Povede se restauraci postavit na nohy?
Gordon Ramsay: Za 24 hodin do pekla a zpět - S01E22
Gordon Ramsay: Za 24 hodin do pekla a zpět - S01E22
Chef Ramsay se inkognito vydává do restaurace Botto’s ve Swedesboro, NJ, kde odhalí katastrofální stav jídla a prostředí. Poté, co se odhalí před personálem a zákazníky, ukáže sledovací záběry, které odhalují hnilobné maso, nepořádek a křížovou kontaminaci. Hlavní šéfkuchař Henry přiznává, že chce změnu a přeje si, aby jeho bratr Robert ustoupil z vedení. Ramsay zahájí renovaci restaurace, vytvoří nový jídelníček a Henry přebírá vedení. Při večerním znovuotevření restaurace se Botto’s představí ve zcela novém světle, i když s počátečními problémy během směny. Henry se ukáže jako schopný vůdce a Robert, společně s třetím bratrem Dominicem, slibuje podporu. Bude Botto’s po třech měsicích stále úspěšná pod vedením Henryho?
O pořadu
Chef Ramsay se inkognito vydává do restaurace Botto’s ve Swedesboro, NJ, kde odhalí katastrofální stav jídla a prostředí. Poté, co se odhalí před personálem a zákazníky, ukáže sledovací záběry, které odhalují hnilobné maso, nepořádek a křížovou kontaminaci. Hlavní šéfkuchař Henry přiznává, že chce změnu a přeje si, aby jeho bratr Robert ustoupil z vedení. Ramsay zahájí renovaci restaurace, vytvoří nový jídelníček a Henry přebírá vedení. Při večerním znovuotevření restaurace se Botto’s představí ve zcela novém světle, i když s počátečními problémy během směny. Henry se ukáže jako schopný vůdce a Robert, společně s třetím bratrem Dominicem, slibuje podporu. Bude Botto’s po třech měsicích stále úspěšná pod vedením Henryho?