en
Cestou necestou - Fr 14.08. 21:55
Šimon je mladý tanečník, ktorého pred tromi rokmi zaviala do Poľska pracovná príležitosť na miestnej tanečnej scéne. Okrem práce študuje na univerzite vo Varšave, miluje gastronómiu a kultúru. Šimon nám predstaví miestne víno až po lokálne domáce produkty. A keďže pre poznanskú kuchyňu sú typické zemiaky, ochutnáme ich tradičné aj moderné variácie. Zistíme, ako sa vyrába svätomartinský rogal – obdoba plneného croissantu, pochutnáme si na drožďových koláčoch podľa domáceho receptu a typickom poľskom streetfoode. Nielen vôňou, ale najmä svojou chuťou nás zláka poľská jaternica – kaszanka a aby sme ulahodili aj vegetariánom, na záver si doprajeme moderné zeleninové hody.
More informationEpisodes
Cestou necestou - All broadcasts
Cestou necestou - Fr 30.10. 21:50
Cestou necestou - Fr 30.10. 21:50
Objavte skrytý klenot severnej Dalmácie na ostrove Iž spolu s Košičankou Beou, ktorá tu našla svoj pokoj. Zažite oázu bez masového turizmu, 900-ročný kostol so živou hlaholskou tradÌciou a unikaItnu rodinn˙ výrobu ižskej keramiky. Ochutnajte poctivé špeciality pripravené na dreve pod pekou či tmavé sépiové rizoto z čerstvých plodov mora. Sledujte príbeh ostrova, kde čas plynie pomalšie a miestne komunitné zvyky spájajú ľudí dodnes.
Cestou necestou - Fr 23.10. 21:50
Spoznajte slnečný ostrov Grado, vzdialený len 6 hodín autom zo Slovenska, očami Lenky. Prejdite sa s nami historickými uličkami, pieskovými plážami a objavte pokojné pútnické miesto na ostrove Barbana. Ochutnajte čerstvé jadranské ryby, výbornú kávu v prístave aj tradičné syrovo-zemiakové jedlo Friko. Nasajte neopísateľnú atmosféru talianskeho letoviska plného pohody, histórie a skvelých chutí.
Cestou necestou - Su 18.10. 17:55
Kajmanské ostrovy. Dokument SR (2026). Gastronomický cestopis o zaujímavých Slovákoch dlhodobo žijúcich v zahraničí. Ich očami spoznáme nové i dobre známe lokality a s nimi spojené miestne tradície, kultúru a gastronómiu.
Cestou necestou - Fr 16.10. 21:50
Kajmanské ostrovy. Dokument SR (2026). Gastronomický cestopis o zaujímavých Slovákoch dlhodobo žijúcich v zahraničí. Ich očami spoznáme nové i dobre známe lokality a s nimi spojené miestne tradície, kultúru a gastronómiu.
Cestou necestou - Su 11.10. 17:55
Quito. Dokument SR (2026). Gastronomický cestopis o zaujímavých Slovákoch dlhodobo žijúcich v zahraničí. Ich očami spoznáme nové i dobre známe lokality a s nimi spojené miestne tradície, kultúru a gastronómiu.
Cestou necestou - Fr 09.10. 21:45
Quito. Dokument SR (2026). Gastronomický cestopis o zaujímavých Slovákoch dlhodobo žijúcich v zahraničí. Ich očami spoznáme nové i dobre známe lokality a s nimi spojené miestne tradície, kultúru a gastronómiu.
Cestou necestou - Su 27.09. 17:55
Spolu s Matúšom sa vydáme po stopách legendárnej Hodvábnej cesty. Ochutnáme tradičné plnené knedličky baozi, miestny street food a v moslimskej štvrti si vyskúšame pripraviť netradičnú polievku, do ktorej sa chlieb trhá priamo pri stole. Spoznáme každodenný život miestnych obyvateľov, ako sa v Xi Ane dodnes prelínajú čínske a islamské tradície. Na záver si vychutnáme hot pot - jedlo, ktoré najlepšie vystihuje čínsku kultúru spoločného stolovania.
About show
Šimon je mladý tanečník, ktorého pred tromi rokmi zaviala do Poľska pracovná príležitosť na miestnej tanečnej scéne. Okrem práce študuje na univerzite vo Varšave, miluje gastronómiu a kultúru. Šimon nám predstaví miestne víno až po lokálne domáce produkty. A keďže pre poznanskú kuchyňu sú typické zemiaky, ochutnáme ich tradičné aj moderné variácie. Zistíme, ako sa vyrába svätomartinský rogal – obdoba plneného croissantu, pochutnáme si na drožďových koláčoch podľa domáceho receptu a typickom poľskom streetfoode. Nielen vôňou, ale najmä svojou chuťou nás zláka poľská jaternica – kaszanka a aby sme ulahodili aj vegetariánom, na záver si doprajeme moderné zeleninové hody.