en
Chutě Mallorky s Marcusem Wareingem (1) - S01E06
Marcus Wareing se rozhodl, že zmapuje kulinářské rozkoše nabízené středomořskou perlou, ostrovem Mallorca. Tento ostrov je bez nadsázky gastronomickým rájem, plným neuvěřitelných plodin, trhů, restaurací a barů. Během cesty po březích Mallorky objeví Marcus vedle hojně navštěvovaných podniků i méně známé restaurace. Hledá jednak tradiční pokrmy, jednak typické ingredience, které se používají jen na Mallorce, a proto navštěvuje zdejší šéfkuchaře, lahůdkářství, pekařství a kavárny. Marcus se seznamuje se svátečními jídly, které jsou na Mallorce v největší oblibě. Jako první připraví vlastní variantu mandlového dortu s kandovaným ovocem, který na ostrově milují snad všichni. Potom následuje džbánek, ve kterém šplouchá sangría z rosé, aby se rozproudila nálada, a nakonec přijde zlatý hřeb slavnostní tabule, paella na obrovské pánvi.
More informationEpisodes
Chutě Mallorky s Marcusem Wareingem (1) - Season 1
Chutě Mallorky s Marcusem Wareingem (1) - S01E01
Chutě Mallorky s Marcusem Wareingem (1) - S01E01
Obědy na slunci Marcus Wareing se rozhodl, že zmapuje kulinářské rozkoše nabízené středomořskou perlou, ostrovem Mallorca. Tento ostrov je bez nadsázky gastronomickým rájem, plným neuvěřitelných plodin, trhů, restaurací a barů. Během cesty po březích Mallorky objeví Marcus vedle hojně navštěvovaných podniků i méně známé restaurace. Hledá jednak tradiční pokrmy, jednak typické ingredience, které se používají jen na Mallorce, a proto navštěvuje zdejší šéfkuchaře, lahůdkářství, pekařství a kavárny. Marcus vytváří k dokonalému obědu pro slunečný den studenou rajskou polévku a melounový salát. Potom navštíví Marka Foshe, který ho překvapí báječným ježdíkem pečeným na pánvi. Marcus teď už ví, co se obědvá pod pražícím sluncem, a ze samé radosti připraví zmrzlinový nápoj inspirovaný Mallorkou.
About show
Marcus Wareing se rozhodl, že zmapuje kulinářské rozkoše nabízené středomořskou perlou, ostrovem Mallorca. Tento ostrov je bez nadsázky gastronomickým rájem, plným neuvěřitelných plodin, trhů, restaurací a barů. Během cesty po březích Mallorky objeví Marcus vedle hojně navštěvovaných podniků i méně známé restaurace. Hledá jednak tradiční pokrmy, jednak typické ingredience, které se používají jen na Mallorce, a proto navštěvuje zdejší šéfkuchaře, lahůdkářství, pekařství a kavárny. Marcus se seznamuje se svátečními jídly, které jsou na Mallorce v největší oblibě. Jako první připraví vlastní variantu mandlového dortu s kandovaným ovocem, který na ostrově milují snad všichni. Potom následuje džbánek, ve kterém šplouchá sangría z rosé, aby se rozproudila nálada, a nakonec přijde zlatý hřeb slavnostní tabule, paella na obrovské pánvi.