en
Spojené dorty americké Jamese Martina (8) - S01E09
Hvězdný mistr kuchař James Martin cestuje ve starém autě po východním pobřeží Spojených států amerických a cestou sbírá kuchyňská tajemství amerických hospodyněk a profesionálních cukrářů. Dělá to proto, aby později mohl divákům předvést jejich vlastní verzi: americké recepty v provedení Jamese Martina. Martin strhne dlouho tradovanou mýtickou roušku i z takových klasiků, jakými jsou čokoládové brownie nebo jablkový koláč, jindy zase učiní zbrusu nový objev ve formě málo známých lokálních pochoutek; najde pro nás třeba dýňovo-jablečný koláč nebo melasovou buchtu na “odhánění much”. James navštíví Brooklyn, kde se ujme role jeho průvodce jeden místní pekař, a potom nám připraví koláč Whoopie. James se také seznámí se svérázným Cakemanem Ravenem, legendárním brooklynským cukrářem, od kterého chce získat bližší informace o dortu Red Velvet.
More informationEpisodes
Spojené dorty americké Jamese Martina (8) - Season 1
Spojené dorty americké Jamese Martina (8) - S01E09
Spojené dorty americké Jamese Martina (8) - S01E09
Hvězdný mistr kuchař James Martin cestuje ve starém autě po východním pobřeží Spojených států amerických a cestou sbírá kuchyňská tajemství amerických hospodyněk a profesionálních cukrářů. Dělá to proto, aby později mohl divákům předvést jejich vlastní verzi: americké recepty v provedení Jamese Martina. Martin strhne dlouho tradovanou mýtickou roušku i z takových klasiků, jakými jsou čokoládové brownie nebo jablkový koláč, jindy zase učiní zbrusu nový objev ve formě málo známých lokálních pochoutek; najde pro nás třeba dýňovo-jablečný koláč nebo melasovou buchtu na “odhánění much”. James navštíví Brooklyn, kde se ujme role jeho průvodce jeden místní pekař, a potom nám připraví koláč Whoopie. James se také seznámí se svérázným Cakemanem Ravenem, legendárním brooklynským cukrářem, od kterého chce získat bližší informace o dortu Red Velvet.
Spojené dorty americké Jamese Martina (8) - S01E08
Spojené dorty americké Jamese Martina (8) - S01E08
Hvězdný mistr kuchař James Martin cestuje ve starém autě po východním pobřeží Spojených států amerických a cestou sbírá kuchyňská tajemství amerických hospodyněk a profesionálních cukrářů. Dělá to proto, aby později mohl divákům předvést jejich vlastní verzi: americké recepty v provedení Jamese Martina. Martin strhne dlouho tradovanou mýtickou roušku i z takových klasiků, jakými jsou čokoládové brownie nebo jablkový koláč, jindy zase učiní zbrusu nový objev ve formě málo známých lokálních pochoutek; najde pro nás třeba dýňovo-jablečný koláč nebo melasovou buchtu na “odhánění much”. James poznává dva klasické newyorské dezerty, světoznámý New York cheesecake a pečenou Aljašku v jednom z nejstarších restaurantů v Americe. Taková klasika Jamese samozřejmě hned inspiruje, a tak nám předvede svůj cheesecake a vytvoří vlastní rychlou verzi pečené Aljašky.
Spojené dorty americké Jamese Martina (8) - S01E07
Manhattan a Brooklyn Hvězdný mistr kuchař James Martin cestuje ve starém autě po východním pobřeží Spojených států amerických a cestou sbírá kuchyňská tajemství amerických hospodyněk a profesionálních cukrářů. Dělá to proto, aby později mohl divákům předvést jejich vlastní verzi: americké recepty v provedení Jamese Martina. Martin strhne dlouho tradovanou mýtickou roušku i z takových klasiků, jakými jsou čokoládové brownie nebo jablkový koláč, jindy zase učiní zbrusu nový objev ve formě málo známých lokálních pochoutek; najde pro nás třeba dýňovo-jablečný koláč nebo melasovou buchtu na “odhánění much”. James si vyšlápne do ulic velkoměsta a vyhledá pekárnu, kterou velice proslavil seriál Sex ve městě. Potom ho Kim povozí v jediné pojízdné pekárně, která se prohání New Yorkem na vlastních kolech.
Spojené dorty americké Jamese Martina (8) - S01E06
Philadelphia a Brooklyn Hvězdný mistr kuchař James Martin cestuje ve starém autě po východním pobřeží Spojených států amerických a cestou sbírá kuchyňská tajemství amerických hospodyněk a profesionálních cukrářů. Dělá to proto, aby později mohl divákům předvést jejich vlastní verzi: americké recepty v provedení Jamese Martina. Martin strhne dlouho tradovanou mýtickou roušku i z takových klasiků, jakými jsou čokoládové brownie nebo jablkový koláč, jindy zase učiní zbrusu nový objev ve formě málo známých lokálních pochoutek; najde pro nás třeba dýňovo-jablečný koláč nebo melasovou buchtu na “odhánění much”. James se setkává s trojčaty, která pečou nejlepší máslové zákusky v celé Philadelphii. Potom nasedá do auta a jede za Stevem, který přivezl do Brooklynu kousek souostroví Florida Keys a umí zhotovit autentický koláč Key lime.
Spojené dorty americké Jamese Martina (8) - S01E05
Hvězdný mistr kuchař James Martin cestuje ve starém autě po východním pobřeží Spojených států amerických a cestou sbírá kuchyňská tajemství amerických hospodyněk a profesionálních cukrářů. Dělá to proto, aby později mohl divákům předvést jejich vlastní verzi: americké recepty v provedení Jamese Martina. Martin strhne dlouho tradovanou mýtickou roušku i z takových klasiků, jakými jsou čokoládové brownie nebo jablkový koláč, jindy zase učiní zbrusu nový objev ve formě málo známých lokálních pochoutek; najde pro nás třeba dýňovo-jablečný koláč nebo melasovou buchtu na “odhánění much”. James navštíví Philadelphii, kde je v provozu pekárna, ve které se už od 30. let minulého století pečou a prodávají tradiční americké pochoutky. Potom se také pídí po nechvalně známém dortu Pumpple, do jehož vnitřku se zapékají koláče.
About show
Hvězdný mistr kuchař James Martin cestuje ve starém autě po východním pobřeží Spojených států amerických a cestou sbírá kuchyňská tajemství amerických hospodyněk a profesionálních cukrářů. Dělá to proto, aby později mohl divákům předvést jejich vlastní verzi: americké recepty v provedení Jamese Martina. Martin strhne dlouho tradovanou mýtickou roušku i z takových klasiků, jakými jsou čokoládové brownie nebo jablkový koláč, jindy zase učiní zbrusu nový objev ve formě málo známých lokálních pochoutek; najde pro nás třeba dýňovo-jablečný koláč nebo melasovou buchtu na “odhánění much”. James navštíví Brooklyn, kde se ujme role jeho průvodce jeden místní pekař, a potom nám připraví koláč Whoopie. James se také seznámí se svérázným Cakemanem Ravenem, legendárním brooklynským cukrářem, od kterého chce získat bližší informace o dortu Red Velvet.