Tak to dělá Nigella - S01E03

O programe

V tomto fantastickém šestidílném seriálu nás Nigella zasvětí do tajemství své kuchyně. Uvidíme mnoho nových pochutin, dozvíme se, jaké ingredience má kuchařka nejraději a jaké osobní vazby ji k jednotlivým receptům poutají. Zatímco budeme hloubat nad tím, nakolik se stolování prolíná všedním životem každého člověka, Nigella nám předvede řadu lákavých receptů, například bhurtu s rybími prsty, jemný moučník s čokoládou a oříškovým máslem, vynikající makaróny s krabím masem a sýrem a nesmírně jednoduché, a přesto mile hřejivé rybí ragú. Nigella nám prozradí recept na svůj oblíbený sváteční dort, je to opravdu báječný vrstvený zákusek s čokoládou a oříškovým máslem, který velice rádi ochutnají i úhlavní nepřátelé tohoto druhu másla. Potom připraví pokrm v duhových barvách ze zeleniny a kořeněného bulguru, který je vhodný pro vegany, vegetariány a pro každého, kdo se chce s minimem námahy překvapit skvělou pochoutkou. Nigellina sbírka sladkého dřeva se obohatila o několik dalších položek a jedna z nich bude hlavní ingrediencí sósu, kterým polije svůj baskický sýrový dort.