cs
Škola vaření Roryho O’Connella VII (4)
Rory O’Connell je zřejmě nejzkušenějším učitelem gastronomického umění v celém Irsku. Kuchařské řemeslo vyučuje již déle než třicet let a společně se sestrou, Darinou Allen založil dnes už proslulou bázi kulinářských nauk Ballymaloe Cookery School. Ve svém nedávno natočeném seriálu nám Rory předvede všechny druhy základních, klasických a odedávna neměnných technik, které musí bezpečně zvládnout každý, kdo se chce nazývat dobrým kuchařem. Rory zahajuje hostinu studenou rubínovou polévkou z červené řepy. Hlavním chodem bude zapečená perlička s majoránkou, zelenými fazolemi a dýňovým pyré a na závěr nabídne jako dezert mandlový dort s malinami.
Více informacíO pořadu
Rory O’Connell je zřejmě nejzkušenějším učitelem gastronomického umění v celém Irsku. Kuchařské řemeslo vyučuje již déle než třicet let a společně se sestrou, Darinou Allen založil dnes už proslulou bázi kulinářských nauk Ballymaloe Cookery School. Ve svém nedávno natočeném seriálu nám Rory předvede všechny druhy základních, klasických a odedávna neměnných technik, které musí bezpečně zvládnout každý, kdo se chce nazývat dobrým kuchařem. Rory zahajuje hostinu studenou rubínovou polévkou z červené řepy. Hlavním chodem bude zapečená perlička s majoránkou, zelenými fazolemi a dýňovým pyré a na závěr nabídne jako dezert mandlový dort s malinami.