Škola vaření Roryho O’Connella v Maroku (1) - S01E02
Rory O’Connell cestuje po Maroku a vaří jídla, ke kterým ho jeho cesta inspirovala. I doma ve východním Corku si zřetelně připomíná chutě severoafrické země. Rory O’Connell dorazil do marockého města Šafšawánu právě v den, kdy se koná trh. Úzké uličky lemují stánky trhovců. V restauraci Tisemial se šéfkuchař naučí dělat tagine z mletého hovězího masa a poté se setká s místním průvodcem turistů, aby byl zasvěcen do historie města. Šéfkuchař Said Tahma předvede Rorymu, jak se v restauraci Bab Sour vaří bissara, tradiční polévka z bobů.
Viac informáciíEpizódy
Škola vaření Roryho O’Connella v Maroku (1) - Séria 1Škola vaření Roryho O’Connella v Maroku (1) - S01E06
Rory O’Connell cestuje po Maroku a vaří jídla, ke kterým ho jeho cesta inspirovala. I doma ve východním Corku si zřetelně připomíná chutě severoafrické země. Kasbah Bab Ourika je místem, kde si Rory osvojí umění vařit kuskus, který je v Maroku jedním z nejtypičtějších jídel.
Škola vaření Roryho O’Connella v Maroku (1) - S01E07
Rory O’Connell cestuje po Maroku a vaří jídla, ke kterým ho jeho cesta inspirovala. I doma ve východním Corku si zřetelně připomíná chutě severoafrické země. Rory míří do svého konečného cíle, kterým je město As-Sawíra na pobřeží Atlantiku. Řadu století plní funkci obchodního uzlu a zdejší medina je jediným formálním městským centrem v Maroku, které figuruje na seznamu světového kulturního dědictví UNESCO.
O programe
Rory O’Connell cestuje po Maroku a vaří jídla, ke kterým ho jeho cesta inspirovala. I doma ve východním Corku si zřetelně připomíná chutě severoafrické země. Rory O’Connell dorazil do marockého města Šafšawánu právě v den, kdy se koná trh. Úzké uličky lemují stánky trhovců. V restauraci Tisemial se šéfkuchař naučí dělat tagine z mletého hovězího masa a poté se setká s místním průvodcem turistů, aby byl zasvěcen do historie města. Šéfkuchař Said Tahma předvede Rorymu, jak se v restauraci Bab Sour vaří bissara, tradiční polévka z bobů.