cs
Stanley Tucci a všechny chutě Itálie
S02E08 - Liguria
Na výpravě za svými kořeny zamíří Stanley Tucci do jedné z nejnavštěvovanějších oblastí Apeninského poloostrova. Italská Riviéra je proslulá leskem Portofina a úchvatnými rybářskými vesničkami Cinque Terre, které jako by vypadly z pohlednice. Ligurie je úzký pruh hornaté země, vklíněný mezi Alpy a Apeniny, s drsnou krajinou a úchvatnými výhledy na pobřeží. Hlavní město Janov, kdysi bohaté obchodní impérium, nabízí bohatou kuchyni. Od personalizovaných těstovin s razítkem až po mezinárodně uznávaný exportní artikl, janovské pesto. Americký herec na svých cestách objeví, jak se Ligurci dokázali přizpůsobit životu v této náročné krajině a jak našli důmyslná řešení, aby skromně přežili, ale přesto prosperovali. (Česká televize)
Více informacíEpizody
2. řada
Calabria
Kalábrie, region ležící na jihu Itálie, nabízí drsnou krajinu, dramatické horské hřebeny a mnoho kilometrů úžasného pobřeží. Na severu sousedí s Basilicatou a na jihu je od Sicílie oddělena úzkou Messinskou úžinou. Je také domovinou předků rodiny Tucciových. I proto americký herec společně se svými rodiči cestuje po regionu a objevuje historii tohoto krásného místa, ale také své vlastní kořeny. Společně se svými italskými příbuznými přemýšlí o inspiraci, kterou lidé čerpají z Kalábrie, a zároveň o tom, proč se ti, kteří tento region opouštějí, cítí potřebu se do něj vracet. (Česká televize)
Sardinia
Italský ostrov Sardinie je známý svou drsnou a členitou krajinou, modrým mořem a zachováním dlouholetých tradic. Americký herec s italskými kořeny poznává odlišnost tamní gastronomické kultury. Ochutná kulinářské speciality pobřežních měst, které byly ovlivněny civilizacemi, jež ostrovem prošly, a vydá se do vnitrozemí, aby objevil venkovské srdce Sardinie, které zůstalo nedotčeno vnějšími vlivy. Díky svým zážitkům Stanley Tucci pochopí, proč se mnozí návštěvníci ostrova na Sardinii opakovaně vrací. (Česká televize)
Apulie
Přestože je Apulie ležící na jihu Apeninského poloostrova úrodným regionem, patří k nejchudším v Itálii. Americký herec Stanley Tucci při své cestě po této oblasti objevuje, jak se u tamních obyvatel z těžkých časů zrodil dnešní duch pro inovace. Od syrových mořských plodů v Bari, přes Fornelli v Cisterninu a spálené obilí ve Foggii, až po sýry od Vita z Altamury je jasné, že se lidé v Apulií vracejí ke své minulosti, inspirují se a připravují se na budoucnost podle svých vlastních představ. (Česká televize)
Liguria
Na výpravě za svými kořeny zamíří Stanley Tucci do jedné z nejnavštěvovanějších oblastí Apeninského poloostrova. Italská Riviéra je proslulá leskem Portofina a úchvatnými rybářskými vesničkami Cinque Terre, které jako by vypadly z pohlednice. Ligurie je úzký pruh hornaté země, vklíněný mezi Alpy a Apeniny, s drsnou krajinou a úchvatnými výhledy na pobřeží. Hlavní město Janov, kdysi bohaté obchodní impérium, nabízí bohatou kuchyni. Od personalizovaných těstovin s razítkem až po mezinárodně uznávaný exportní artikl, janovské pesto. Americký herec na svých cestách objeví, jak se Ligurci dokázali přizpůsobit životu v této náročné krajině a jak našli důmyslná řešení, aby skromně přežili, ale přesto prosperovali. (Česká televize)
Podobné tituly
O pořadu
Krása, historie a tradice Apeninského poloostrova vyobrazené pomocí jedinečné kuchyně jeho jednotlivých regionů.
(Česká televize)