Ízek mesterei (1)

Ízek mesterei (1)

14.9. 02:40
Duna
55 minutes

A tea. Ismeretterjesztő sorozat, Franciaország (2020). Ez az egyedülálló sorozat a világ kulináris felfedezésére vállalkozik, amely a szőlőültetvényektől a rizs- és búzaföldekig, az erdők mélyéig vezet el bennünket, hogy felfedezzük az ősi és helyi termelést, életmódot és a lenyűgöző tájakat. A természet ehető növényekkel látta el az emberiséget, amelyek végtelen ízt és érzetet kínálnak. Az ember az évszázadok során türelemmel és szenvedéllyel kifejlesztette azt a képességét, amellyel kivételes élelmiszerekké alakíthatja át Föld adományait. Egy-egy rész termelőket, kézműveseket mutat be a világ minden tájáról, akik megtanulták, hogyan kell bánni a különböző összetevőkkel, hogy az igényes ízlésű ínyencek kedvére tegyenek. Az első részben a kivételesen látványos teák világába lépünk, ahol egy tea sommelierként számon tartott szakértő vezetésével betekinthetünk a minőségi teák titkos világába a himalájai Darjeelingtől a kínai Yunan-hegyeken, Hongkongon át a japán Shizuokáig.

More information
Record

About show

Hungarian

A tea. Ismeretterjesztő sorozat, Franciaország (2020). Ez az egyedülálló sorozat a világ kulináris felfedezésére vállalkozik, amely a szőlőültetvényektől a rizs- és búzaföldekig, az erdők mélyéig vezet el bennünket, hogy felfedezzük az ősi és helyi termelést, életmódot és a lenyűgöző tájakat. A természet ehető növényekkel látta el az emberiséget, amelyek végtelen ízt és érzetet kínálnak. Az ember az évszázadok során türelemmel és szenvedéllyel kifejlesztette azt a képességét, amellyel kivételes élelmiszerekké alakíthatja át Föld adományait. Egy-egy rész termelőket, kézműveseket mutat be a világ minden tájáról, akik megtanulták, hogyan kell bánni a különböző összetevőkkel, hogy az igényes ízlésű ínyencek kedvére tegyenek. Az első részben a kivételesen látványos teák világába lépünk, ahol egy tea sommelierként számon tartott szakértő vezetésével betekinthetünk a minőségi teák titkos világába a himalájai Darjeelingtől a kínai Yunan-hegyeken, Hongkongon át a japán Shizuokáig.