Lengyelország ízei (63)

Sobre el evento

Ismeretterjesztő sorozat, Lengyelország (2018). Ebben az epizódban a séf gyomnövényekből készít finomságokat. Ilyen például a podagrafű, vagy más néven köszvényfű, amit csicseri borsóval kever egy salátába, valamint Okrasa megvariál egy burgonyasalátát is, melyet hering mellé tállal. Tyúkhúr, libatop is kerül bele. Ezeket a gyomnövényeket egy remek tésztához is felhasználhatjuk, csak úgy, mint Karol Okrasa teszi.