cs
Gordon Ramsay: Za 24 hodin do pekla a zpět
S01E20 - “BLEND ON MAIN”
Gordon Ramsay navštíví restauraci Blend On Main v Manasquanu, New Jersey, aby zachránil podnik, který upadá po turistické sezóně a čelí dluhu 500 000 dolarů. Majitel Lou Smith je přetížený stresem, což negativně ovlivňuje jak restauraci, tak jeho rodinný život. Louovo chování, kdy neustále křičí na personál, zhoršuje atmosféru v podniku, ačkoli má talentovaný kuchařský tým. Ramsay, jak je jeho zvykem, navštíví restauraci inkognito, aby zažil problémy na vlastní kůži, a zkontroloval Loua před zaměstnanci i zákazníky. Po odhalení hlavních potíží a rozhovorech s personálem pomáhá Ramsay Louovi změnit přístup, dávat větší důvěru svým zaměstnancům, zejména kuchařce Lise. Restaurace se po změnách úspěšně znovu otevírá, Louova rodina nachází nový začátek a Blend On Main dostává druhou šanci na úspěch.
Více informacíEpizody
Řada 1“BLEND ON MAIN”
Gordon Ramsay navštíví restauraci Blend On Main v Manasquanu, New Jersey, aby zachránil podnik, který upadá po turistické sezóně a čelí dluhu 500 000 dolarů. Majitel Lou Smith je přetížený stresem, což negativně ovlivňuje jak restauraci, tak jeho rodinný život. Louovo chování, kdy neustále křičí na personál, zhoršuje atmosféru v podniku, ačkoli má talentovaný kuchařský tým. Ramsay, jak je jeho zvykem, navštíví restauraci inkognito, aby zažil problémy na vlastní kůži, a zkontroloval Loua před zaměstnanci i zákazníky. Po odhalení hlavních potíží a rozhovorech s personálem pomáhá Ramsay Louovi změnit přístup, dávat větší důvěru svým zaměstnancům, zejména kuchařce Lise. Restaurace se po změnách úspěšně znovu otevírá, Louova rodina nachází nový začátek a Blend On Main dostává druhou šanci na úspěch.
Caneda’s White Rooster
Gordon Ramsay cestuje do Toms River v New Jersey, aby zachránil kubánskou restauraci Caneda’s White Rooster, která se snaží prosadit mezi italskými podniky v okolí. Majitelka Patty, která otevřela restauraci teprve před rokem, bojuje s udržením zisku, protože najala nezkušený personál a povýšila šéfkuchaře Phila z přípravného kuchaře na výkonného šéfkuchaře během měsíce. Aby Ramsay zjistil pravý stav věcí, dorazil do restaurace v přestrojení, doprovázen hollywoodskými agenty a herci z televizního seriálu Sopranos, Josephem Gannascolim a Vincentem Pastorem. Když Ramsay a jeho tým konečně dostanou své jídlo, zjistí, že je zkažené a špatně připravené. Ramsay si sundá přestrojení, zavře restauraci a odvede zákazníky i personál do svého mobilního zařízení HELL ON WHEELS, kde jim ukáže záběry ze špinavé kuchyně a nechutné jídlo. Během jednání s personálem vyjde najevo, že Patty v restauraci tráví málo času a šéfkuchař Phil se neprojevuje jako schopný vedoucí. Ramsay a jeho tým se pouší do renovace a nového menu. Po náročné noci renovací a školení personálu Caneda’s znovu otevře své dveře. Přestože se Philův tým zpočátku snaží držet krok s přívalem objednávek, nakonec seže. Ramsay vyzývá Patty, aby převzala kontrolu nad svou restaurací, a investor Jeremy jí dává 90 dní na zlepšení. Ramsay předává plán pro úspěch a přeje jim hodně štěstí do budoucna. Povede se restauraci postavit na nohy?
Episode 22
Episode 22
Chef Ramsay se inkognito vydává do restaurace Botto’s ve Swedesboro, NJ, kde odhalí katastrofální stav jídla a prostředí. Poté, co se odhalí před personálem a zákazníky, ukáže sledovací záběry, které odhalují hnilobné maso, nepořádek a křížovou kontaminaci. Hlavní šéfkuchař Henry přiznává, že chce změnu a přeje si, aby jeho bratr Robert ustoupil z vedení. Ramsay zahájí renovaci restaurace, vytvoří nový jídelníček a Henry přebírá vedení. Při večerním znovuotevření restaurace se Botto’s představí ve zcela novém světle, i když s počátečními problémy během směny. Henry se ukáže jako schopný vůdce a Robert, společně s třetím bratrem Dominicem, slibuje podporu. Bude Botto’s po třech měsicích stále úspěšná pod vedením Henryho?
Podobné tituly
O pořadu
Šéfkuchař Gordon Ramsay cestuje po Spojených státech a navštěvuje restaurace, které jsou na pokraji bankrotu. Nejdřív do vybraného podniku pošle tým zvědů, aby prozkoumali terén, a pak se sám nenápadně vetře do centra dění. Jeho cílem je za pouhých 24 hodin restauraci postavit na nohy. Ve své mobilní kuchyni přeškolí personál, navrhne nové menu a pomůže se slavnostním znovuotevřením. Podaří se Gordonovi zachránit nejeden rodinný podnik?