Le gout des rencontres en nouvelle-aquitaine

O audycji

Trésors de bufflonne á Mespléde La cheffe Alessandra va faire une drôle de rencontre: elle va se retrouver nez á nez avec des bufflonnes ! Cet animal, assez impressionnant, produit un lait précieux qui permet de réaliser LE fromage star de l'été: la mozzarella, mais aussi la plus discréte ricotta. Présentation: Alessandra Montagne