Když kuchař vyrazí do světa

Když kuchař vyrazí do světa

S01E12 - Když kuchař vyrazí do světa (Japonsko)

16.5. 06:25
TV Paprika
30 minút

V Japonsku opravdu vládne bezčasí. Je to země, ve které se pradávné tradice naprosto přirozeně mísí s moderním životem. Japonsko leží na dlouhém a úzkém souostroví s pozoruhodnou vulkanickou činností. Více než dvě třetiny území pokrývají hory a v nich na každém kroku vyvěrá teplý pramen. V zimě je celá tato krajina zasněžená, tudíž láká k lyžování, které je zde na světové úrovni. Chuck zamíří do údolí Hakuba, jednoho z lyžařských rájů ostrovní říše, aby si vyzkoušel japonský sníh.

Viac informácií

Epizódy

Séria 1
S01E09

Když kuchař vyrazí do světa (Jamaika)

13.7. 00:50, TV Paprika, 25 minút

Když kuchař vyrazí do světa (Jamaika)

Jamaika je jednou z tvrzí karibské turistiky, ale Chuck chce tento ostrovní stát poznat, jaký je ve skutečnosti, vidět jeho pravý lokální styl. Prvním zastavením je Kingston. V lidnatém hlavním městě se Chuck setkává se starou i novou generací hnutí rastafariánů, seznamuje se s jejich jídly a nápoji a s jejich přímým vztahem k přírodě. Pak už ale přichází čas opustit hlavní město, přejít Modré hory a navštívit pobřežní město Port Antonio.

S01E10

Když kuchař vyrazí do světa (Kolumbie)

14.7. 00:50, TV Paprika, 25 minút

Když kuchař vyrazí do světa (Kolumbie)

Chuck přistává v Bogotě, kolumbijské metropoli, která má zároveň kosmopolitní i koloniální charakter. Kolumbijská kuchyně odráží historii této země, je poznamenána domorodými, španělskými i africkými vlivy. Jedním z nejoblíbenějších typů tradičních restaurací ve městě je lechoneria, kde se v pecích deset hodin pečou vepři nadívaní rýží a hrachem.

Dostupné o 3 hodiny
S01E11

Když kuchař vyrazí do světa (Hongkong)

19.7. 11:40, TV Paprika, 25 minút

Když kuchař vyrazí do světa (Hongkong)

Hongkong vítá Chucka svým ikonickým panoramatem. Cestovatel je připraven na legendární kuchyni, která z tohoto města dělá jednu z předních kulinářských metropolí naší planety. Více než 70 % Hongkongu zaujímají hory a rozlehlé venkovské parky. Nejvyšším bodem ostrova Hongkong je Victoria Peak, vysoký 552 metrů. Chuck se vydává na túru, na které ho z místních obyvatel doprovází Ashley Pang, a obdivuje vyhlídky na rušné světové velkoměsto, které se mu co chvíli nabízejí.

Dostupné o 1 deň
S01E12

Když kuchař vyrazí do světa (Japonsko)

20.7. 11:40, TV Paprika, 25 minút

Když kuchař vyrazí do světa (Japonsko)

V Japonsku opravdu vládne bezčasí. Je to země, ve které se pradávné tradice naprosto přirozeně mísí s moderním životem. Japonsko leží na dlouhém a úzkém souostroví s pozoruhodnou vulkanickou činností. Více než dvě třetiny území pokrývají hory a v nich na každém kroku vyvěrá teplý pramen. V zimě je celá tato krajina zasněžená, tudíž láká k lyžování, které je zde na světové úrovni. Chuck zamíří do údolí Hakuba, jednoho z lyžařských rájů ostrovní říše, aby si vyzkoušel japonský sníh.

Podobné tituly

V mysli kuchaře
S kuchárom okolo sveta
Jimmy vaří na Floridě
Annabel Langbein: U mě na zahrádce
Áno, šéfe USA
Nebesky dobré
Bláznivý Jimov život
Molekulární kuchyně Hestona Blumenthala
Až je koupím, budou mý
Italské chutě podle Davida Rocca

O programe

česky česky

V severním ostrovním státě Chuck objevuje vznešenou krásu krajiny vulkánů, gejzírů, horkých pramenů a lávových polí. Ochutná zdejší opravdu unikátní specialitu, kterou je fermentovaný žralok. Navštíví farmu, kde se může osobně setkat s nejjemnějším jehněčím masem na světě, a navštíví skleníky, které jsou na tomto ostrově vytápěné geotermální energií. Nakonec upeče v gejzíru žitný chléb.