Tom Kerridge: nedělní oběd

Tom Kerridge: nedělní oběd

S02E04 - Blízký východ

3.6. 16:35
TV Paprika
30 minut

Tom zapaluje gril, aby připravil vynikající oběd s chuťovou paletou Blízkého východu. Hlavním chodem je kořeněný kotlet, grilovaný sýr halloumi s medem a chili papričkami a salát fattoush. Za dezert kuchař zvolil pistáciovo-pomerančový dort s kandovanými plátky pomeranče.

Více informací

Epizody

Řada 1
S01E01

Léto

14.7. 04:30, TV Paprika, 25 minut

Léto

Tom inspirovaný prázdninovým cestováním po cizině připravuje grilované kuře ochucené podle vkusu Blízkého východu, na dřevěném uhlí opéká lilek, dělá tahini, jogurtovou omáčku a míchá čočkový salát s fetou a bylinkami. Jako dezert podává smetanový sýrový dort ozdobený čerstvými broskvemi a jahodami. Ten je neodmyslitelnou korunou dokonalého letního nedělního oběda.

Dostupné za 1 den
S01E02

Tom Kerridge: nedělní oběd (Mexiko)

20.7. 04:30, TV Paprika, 25 minut

Tom Kerridge: nedělní oběd (Mexiko)

Tom letí s diváky do Mexika, aby jim tam ukázal svůj nejnovější recept na nedělní oběd. Tentokrát podává pomalu pečenou hovězí hruď na chili papričkách a k ní kořeněnou rýži s rajčaty, kyselou červenou cibuli, ananasovou salsu a zelný salát s citrusovými plody. A zlatým hřebem na konci hostiny je křupavý, do zlatova upečený churros se slaným karamelem a čokoládovou polevou.

Dostupné za 2 dny
S01E03

Tom Kerridge: nedělní oběd (Jaro)

20.7. 23:00, TV Paprika, 25 minut

Tom Kerridge: nedělní oběd (Jaro)

Na dveře Tomovy kuchyně zaklepalo jaro. A tak nám servíruje pomalu pečené jehně na lůžku z tenkých bramborových plátků. K jemnému jehněčímu masu přidá na talíř gratinovanou brokolici se sýrem a křupavý salát, to jsou totiž nejlepší představitelé sezónní zeleniny. Na závěr jarního menu má pro nás Tom zajímavou sladkost, kterou je panna cotta s rebarborou a krvavými pomeranči.

Podobné tituly

Americké restaurování
Tom Kerridge vaří Británii
Billovo jídlo
Dolce Vita
Pat a Mat
Gordon, Gino a Fred na cestách
Gordon Ramsay: Noční můry kuchyně

O pořadu

česky česky

Tom inspirovaný prázdninovým cestováním po cizině připravuje grilované kuře ochucené podle vkusu Blízkého východu, na dřevěném uhlí opéká lilek, dělá tahini, jogurtovou omáčku a míchá čočkový salát s fetou a bylinkami. Jako dezert podává smetanový sýrový dort ozdobený čerstvými broskvemi a jahodami. Ten je neodmyslitelnou korunou dokonalého letního nedělního oběda.