Sophie Grigson ochutnává Itálii

S01E09 - Sophie Grigson ochutnává Itálii (Ořechy a luštěniny)

13.6. 22:10

TV Paprika

30 minut

Sophie navštíví pěstitele mandlí, od kterých se dozví, jak se mandle češou a zbavují slupek. Jeden místní pekař ji pozve, ať se podívá na výrobu jeho mandlového a třešňového cukroví, které rozváží po celém městě.

Více informací

Epizody

(Řada 1) (1 epizoda) (Řada 2) (10 epizod)

S01E10

Sophie Grigson ochutnává Itálii (Proč je důležitý sýr?)

Nahrát

17.6. 14:50, TV Paprika, 25 minut

Sophie Grigson ochutnává Itálii (Proč je důležitý sýr?)

Sophie se jde podívat k místnímu sýraři, aby se dozvěděla něco o jeskyních, ve kterých zrají zdejší proslulé sýry. Potom připravuje cuketový květ plněný ricottou lokálního původu. A navíc se naučí, jak se připravuje zákusek, kterému zdejší lidé říkají jen „jeptiščina hruď”.

Nahrát

Podobné tituly

O pořadu

česky česky

Sophie navštíví místní trh, uvaří sezónní pokrm z cuket, u sousedů se naučí plnit lilek a překvapí přátele chřestovou frittatou.