Sophie Grigson ochutnává Itálii

S02E06 - Sophie Grigson ochutnává Itálii II (Slané jako moře)

19.6. 21:50

TV Paprika

25 minút

Bez soli se dost dobře nedá vařit – nepoužívá se jen jako koření, ale i ke konzervování. Sophie navštíví nevšední solné pouště a setká se s hospodářem, který v písku poblíž mořského pobřeží pěstuje výsadbovou cibuli. Pak přijde na řadu trullo, kde se chystá slaná treska s rajčaty.

Viac informácií

Epizódy

Séria 1

Dostupné o 1 deň

S01E01

Den na trhu

Nahrať

6.9. 14:30, TV Paprika, 25 minút

Den na trhu

Sophie navštíví místní trh, uvaří sezónní pokrm z cuket, u sousedů se naučí plnit lilek a překvapí přátele chřestovou frittatou.

Nahrať

Dostupné o 1 deň

S01E02

Sophie Grigson ochutnává Itálii (Maso, maso, maso)

Nahrať

6.9. 14:55, TV Paprika, 25 minút

Sophie Grigson ochutnává Itálii (Maso, maso, maso)

Sophie zajde k řezníkovi a ke svým sousedům, aby poznala zdejší masová jídla. Doma připravuje těstoviny a masové knedlíčky, zatímco venku na grilu peče vepřovou roládu.

Nahrať

Dostupné o 2 dni

S01E03

Sophie Grigson ochutnává Itálii (Těstoviny - základ života)

Nahrať

7.9. 14:30, TV Paprika, 25 minút

Sophie Grigson ochutnává Itálii (Těstoviny - základ života)

Sophie připravuje doma těstoviny známé jako orecchiette a venku vaří pro přátele těstoviny s cizrnou. Navštíví také hrnčířskou dílnu, která je vyhlášená svými talíři na těstoviny.

Nahrať

Dostupné o 2 dni

S01E04

Sophie Grigson ochutnává Itálii (Chleba a pizza)

Nahrať

7.9. 14:55, TV Paprika, 25 minút

Sophie Grigson ochutnává Itálii (Chleba a pizza)

Sophie objevuje sušenky taralli z vína a olivového oleje, zkouší přijít na kloub záhadě dokonalé pizzy a nakonec ve venkovní peci sama jednu pizzu upeče.

Nahrať

Podobné tituly

O programe

česky česky

Sophie navštíví místní trh, uvaří sezónní pokrm z cuket, u sousedů se naučí plnit lilek a překvapí přátele chřestovou frittatou.