sk
Grilování s Prăjiturelou (1)
S01E02 - Episode 2
Seriál městských mistrů grilu: Prăji nám předvede, jak se dá na grilu vykouzlit kompletní menu – od předkrmu po dezert. Točí se na tradičních i moderních trzích, griluje se na dřevěném uhlí, na plynovém i elektrickém grilu. Nápadité recepty, spontánní okamžiky, okořeněné odbornými radami. Americko–mexická inspirace: pomalu pečené trhané vepřové, guacamole z avokáda, fialové brambory a batáty pečené na grilu, kukuřice s čedarem a meruňkový dezert s drobenkou. To vše jako BBQ grilované pod střechou, v městském stylu.
Viac informáciíEpizódy
1. rada
Episode 1
Seriál městských mistrů grilu: Prăji nám předvede, jak se dá na grilu vykouzlit kompletní menu – od předkrmu po dezert. Točí se na tradičních i moderních trzích, griluje se na dřevěném uhlí, na plynovém i elektrickém grilu. Nápadité recepty, spontánní okamžiky, okořeněné odbornými radami. Kreativní vegetariánské pochoutky připravené na grilu: houby plněné brynzou, grilovaný zelný steak, letní zelenina, nakonec pak flambované jahody a borůvky s medem, květinovým pylem a tymiánem s citrónem. Pestré bezmasé menu bohaté na chutě a plné zdraví.
Episode 2
Seriál městských mistrů grilu: Prăji nám předvede, jak se dá na grilu vykouzlit kompletní menu – od předkrmu po dezert. Točí se na tradičních i moderních trzích, griluje se na dřevěném uhlí, na plynovém i elektrickém grilu. Nápadité recepty, spontánní okamžiky, okořeněné odbornými radami. Americko–mexická inspirace: pomalu pečené trhané vepřové, guacamole z avokáda, fialové brambory a batáty pečené na grilu, kukuřice s čedarem a meruňkový dezert s drobenkou. To vše jako BBQ grilované pod střechou, v městském stylu.
Grilování s Prăjiturelou (3)
Seriál městských mistrů grilu: Prăji nám předvede, jak se dá na grilu vykouzlit kompletní menu – od předkrmu po dezert. Točí se na tradičních i moderních trzích, griluje se na dřevěném uhlí, na plynovém i elektrickém grilu. Nápadité recepty, spontánní okamžiky, okořeněné odbornými radami. Středomořsky laděná epizoda: grilovaní platýzi a sledi, makrela pečená v papíru, rýže s petrželkou a citrónem a pečená rajčata, okurkový salát s kozím jogurtem a limetkou, jako dezert pak grilovaná broskev s tvarohovým krémem.
Grilování s Prăjiturelou (4)
Gril inspirovaný Blízkým východem Seriál městských mistrů grilu: Prăji nám předvede, jak se dá na grilu vykouzlit kompletní menu – od předkrmu po dezert. Točí se na tradičních i moderních trzích, griluje se na dřevěném uhlí, na plynovém i elektrickém grilu. Nápadité recepty, spontánní okamžiky, okořeněné odbornými radami. Dobroty inspirované Orientem: za’atarrem kořeněné jehněčí na rožni, salát baba ganoush, karotka ochucená harissou, jakož i künefe s medem a ořechy. Vůně, koření, ayran s mátou a překvapení, vše na jednom místě.
O programe
Seriál městských mistrů grilu: Prăji nám předvede, jak se dá na grilu vykouzlit kompletní menu – od předkrmu po dezert. Točí se na tradičních i moderních trzích, griluje se na dřevěném uhlí, na plynovém i elektrickém grilu. Nápadité recepty, spontánní okamžiky, okořeněné odbornými radami. Kreativní vegetariánské pochoutky připravené na grilu: houby plněné brynzou, grilovaný zelný steak, letní zelenina, nakonec pak flambované jahody a borůvky s medem, květinovým pylem a tymiánem s citrónem. Pestré bezmasé menu bohaté na chutě a plné zdraví.